Menu Ruka

Menu Colorado Ruka

Appetizers

GARLIC BREAD 9,50€
Valkosipulileipää kuorrutettuna juustolla, tomaatilla ja punasipulilla sekä jalapenoa VL

ESCARGOTS 14€
Etanoita valkosipulivoissa. Kuorrutettuna pekonilla, mozzarellalla ja sinihomejuustolla, sekä paahdettua leipää VL, G*

GAMPAS PIL-PIL 15€
Jättikatkarapuja chili-valkosipuliöljyssä, sekä paahdettua leipää L, G*

WHITE FISH TOAST 17€
Saaristolaisleipää, paikallista graavattua siikaa, rapumoussea, tilliä sekä limeä

CHICKEN WINGS 10KPL / 12€ 20KPL/24€ €
Kanansiipiä tulisella Texas Pete-kastikkeella sekä sinihomejuusto dippiä. VL, G

COLORADO NACHOS 15€
Nachoja cheddarjuustokastikkeella sekä jalopenoja, salsaa ja guacamolea G

RIBS & WINGS 23€
BBQ-ribsejä, kanansiipiä, nachoja sekä aiolia ja sinihomejuustodippiä L, G

SOUP WITH REINDEER AND MUSHROOMS 14€
Kermaista savuporo-sienikeittoa, sekä paahdettua leipää. L,G*

CAESAR SALAD 16€
Romainesalaattia, parmesanjuustoa, pekonia, maissilastuja ja caesarkastiketta. L,G

Lisätäytteet 6€:
Halloumijuusto
Grillattua broileria

Burgers

COLORADO BURGER 22 €
Coloradon juustoburgeri, jonka välissä burgerpihvi, cheddarjuustoa, tomaattia, salaattia, marinoitua punasipulia ja talon majoneesia. Tarjoillaan ranskalaisten kera. L, G*

MOUNTAIN BURGER 26€
Avoburger lankulla, jossa burgerpihvi, mureaa possunposkea, talon makkaraa, suolakurkkua, tomaattia, salaattia, marinoitua punasipulia ja aiolia. Tarjoillaan ranskalaisten kera. L, G*

CHICKEN BURGER 22 €
Grillattua broileria, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia ja aiolia. Tarjoillaan ranskalaisilla L, G*

HALLOUM BURGER 22 €
Burgeri grillatulla halloumijuustolla sekä tomaattia, salaattia, marinoitua punasipulia, paholaisen hilloa ja aiolia. Tarjoillaan ranskalaisten kera. L, G*

VEGE BURGER 21 €
Vegeruoan ystäville vegepihvi sämpylän välissä sekä vege majoneesia,, salaattia, tomaattia ja marinoitua punasipulia. Tarjoillaan ranskalaisten kera. (Saatavilla myös vegaanisena) L, G*

Extra dips

Talon majoneesi, Aioli, Sinihomejuusto, Guacamole,Salsa,
Cheddarjuusto kastike, Vege-majoneesi, Original majoneesi

Texmex

FAJITAS yksi täyte 27€ Vehnätortilloja, paistettua sipulia ja paprikaa, jalapenoja, guacamolea, ranskankermaa ja salsaa. L

Extra tortilla 1,50 €

Valitse täytteesi:
Grillattua broileria Jättikatkaravunpyrstöt Halloumijuusto
Ylikypsä possunposki Härkis

COLORADO NACHOS 22€
Nachoja cheddarjuustokastikeella, sekä jalopenoja, salsaa ja guacamolea valitsemallasi täytteellä G

Grillattua broileria
Halloumijuusto
Ylikypsä possunposki
Härkis

EXTRA TOPPINGS 3€
Pekoni
Avocado
Aurajuusto
Cheddarjuusto
Halloumijuusto

From the grill

PEPPER STEAK 40€
180g Härän sisäfilee, uuniperuna valkosipulivoilla, papu-pekoni paistosta ja pippurikastiketta. L, G

RIB EYE STEAK 41 €
250g Black Angus Entrecóte, ranskalaisia, valkosipulivoita,jalapenoja sekä coleslawta L, G

T-BONE 58€
500G T-luupihvi, ranskanperunat, savupaprikamaustevoita,jalapenoja sekä coleslowta L,G

GRILLED REINDEER 42€

180g Poron ulkofilee, uuniperuna valkosipulivoilla, papu-pekonipaistosta, puolukoita ja punaviinikastiketta L, G

BBQ RIBS 30 €
Läpimureaa porsaan kylkiriviä BBQ-kastikkeella ja coleslaw-salaattia, jalopenoja sekä ranskalaisia. L, G

GRILLED SALMON 28€
Cajun lohta, uuniperuna valkosipulivoilla, grillattuja kasviksia, limeä sekä valkosipulipikkelsiä L, G

TICO TICO CHICKEN 27€
Kanan rintafilettä, halloumia, lohkoperunaa, grillikasviksia sekä paholaisenhilloa. VL, G

WHOLE GRILLED CHICKEN 66€
Kokonainen grillattu broileri, jaettavaksi! Tarjoillaan grillikasvisten, salaatin, paholaisen hillon, valkosipuli-pikkelsin ja talon majoneesin kanssa

Sweets

CHOCOLATE CAKE 14 €
Suklaakakkua, marjoja ja minttusuklaajäätelöä L, G

CLÁSSICO 15€ 
Jäätelöannos, joka varmasti tappaa makeanhimon: jäätelöä, suklaakakkua, suklaakastiketta, suolaista kinuskikastiketta, kermavaahtoa ja marjoja. VL, G

HILLA BRULEE 14€
Kermainen hilla paahtovanukas, rapealla sokerikuorella L

ICE CREAM OR SORBET SCOOP 6€
Jäätelöpallo valitsemallasi kastikkeella. Kysy päivän maut tarjoilijalta. VL,G